Döner Ocağı Tüplü

Geleneksel sokak lezzetlerimizin başında gelen döner, artık sadece büyük restoranlarda değil; kafelerde, büfelerde ve hatta kahvehanelerin aperitif bölümlerinde de aranılan bir tat haline gelmiştir. Kral Çay Kazanları olarak, dar alanlarda büyük lezzetler yaratmak isteyen işletmeciler için Tüplü (LPG) Döner Ocağı serisini sunuyoruz. Doğalgaz tesisatının bulunmadığı veya mobilitenin gerektiği noktalarda standart mutfak tüpü ile çalışan bu ocaklar, “Tak-Çalıştır” kolaylığı sağlar. Set üstü kompakt tasarımı sayesinde tezgahınızda minimum yer kaplarken, endüstriyel performanstan ödün vermez.

Kapasite Seçenekleri ve Radyan Gücü

İşletmenizin günlük döner satış potansiyeline göre optimize edilmiş, CE belgeli ve gazmer onaylı modellerimiz şunlardır:

• 1 Radyanlı Tüplü Döner Ocağı: “Mini Döner Ocağı” olarak da bilinir. Butik kafeler, tostçular veya döneri yan ürün olarak sunan kahvehaneler için idealdir. 10-15 kg et kapasitesiyle, günlük taze tüketim için mükemmeldir. Az yer kaplar, çok iş yapar.

• 2 Radyanlı Tüplü Döner Ocağı: Orta ölçekli büfelerin favorisidir. 20-25 kg et takılabilen bu model, çift radyanı sayesinde pişirme hızını artırır. Alt ve üst radyanlar birbirinden bağımsız kontrol edilebilir, böylece et azaldığında üst radyanı kapatarak tasarruf edebilirsiniz.

• 3 Radyanlı Tüplü Döner Ocağı: Sirkülasyonun daha yoğun olduğu noktalar için 35-40 kg kapasite sunar. Güçlü ısıtma yüzeyi, yoğun öğle servislerinde bile eti hızlıca servise hazır hale getirir.

Neden Tüplü (LPG) Model Tercih Edilmeli?

Döner ocağı fiyatları ve kurulum maliyetleri düşünüldüğünde, tüplü modeller esnekliği ile öne çıkar.

1. Mobilite: Sabit bir gaz tesisatına ihtiyaç duymaz. Yazın dış mekana, kışın iç mekana kolayca taşınabilir.

2. Güvenlik: Tüm modellerimizde “Magnet Emniyet Ventili” standarttır. Olası bir gaz kaçağında veya alev sönmesinde sistem kendini kilitler. İş güvenliği standartlarına %100 uygundur.

3. Dayanıklılık: Gövde sacı, şiş ve et tepsisi paslanmaz çelikten (Inox) üretilmiştir. Yağ ve ısıya maruz kalan parçalar korozyona uğramaz, uzun yıllar ilk günkü parlaklığını korur.

Kullanım Kolaylığı ve Ergonomi

Kafe tipi döner ocağı seçiminde, kullanıcının ocağa hakimiyeti önemlidir. Ürünlerimizde bulunan “İleri-Geri Hareketli” mekanizma (veya etin şiş üzerindeki ayarı) sayesinde, et piştikçe radyanlara olan mesafeyi ayarlayabilirsiniz. Bu, etin yanmadan ideal kıvamda pişmesini sağlar. Ayrıca, yağ tahliye tepsisi, süzülen yağların birikmesini sağlayarak tezgahınızın kirlenmesini önler.

Endüstriyel mutfak ekipmanları sektöründeki tecrübemizle, Kral Çay Kazanları olarak sadece çayda değil, pişirici gruplarda da iddialıyız. Yerli üretim, yaygın yedek parça (radyan taşı, musluk vb.) ve servis garantisiyle; işletmenize bereket, müşterilerinize lezzet katacak tüplü döner ocaklarımız, profesyonellerin tercihidir.